🥗 النظام الغذائي بعد عملية تكميم المعدة

DM

Jan 01, 2026By Dr Mohamed Abdallah tawfik

🥗 النظام الغذائي بعد عملية تكميم المعدة

دليل شامل خطوة بخطوة بعد الجراحة


يُعد النظام الغذائي بعد عملية تكميم المعدة عاملًا أساسيًا في نجاح العملية والحفاظ على النتائج على المدى الطويل.

الالتزام بالتعليمات الغذائية يساعد على:

فقدان الوزن بشكل صحي

حماية المعدة

تجنب أي مشكلات صحية

🟢 المرحلة الأولى: السوائل (الأسبوع الأول)

الهدف: حماية المعدة ومنع أي ضغط على خط التدبيس.

المسموح:

ماء

شوربة خفيفة مصفّاة

أعشاب دافئة بدون سكر

جيلاتين دايت

تعليمات مهمة:

رشفات صغيرة

عدم استخدام الشفاطة

شرب السوائل بين الوجبات وليس معها

🟢 المرحلة الثانية: الأطعمة المهروسة (الأسبوع الثاني)

الهدف: بدء التغذية بدون إجهاد المعدة.

المسموح:

زبادي لايت

بطاطس مهروسة

شوربة عدس مصفّاة

جبنة قريش مهروسة

📌 الأكل يكون ناعم جدًا بدون تكتلات.

🟢 المرحلة الثالثة: الأطعمة اللينة (الأسبوع 3–4)

الهدف: تعويد المعدة على القوام الطبيعي تدريجيًا.

المسموح:

بيض مسلوق جيدًا

دجاج أو سمك مسلوق ومفروم

خضار مسلوقة جيدًا

🟢 المرحلة الرابعة: الأكل الطبيعي (بعد شهر)

الهدف: الاستقرار على نمط حياة صحي.

المسموح:

بروتينات خفيفة

خضروات

فاكهة باعتدال

الممنوعات:

الحلويات

المشروبات الغازية

المقليات

الأكل السريع

🟢 البروتين بعد التكميم (مهم جدًا)

يجب تناول البروتين يوميًا

يمكن استخدام واي بروتين حسب تعليمات الطبيب

البروتين يمنع ضعف العضلات وتساقط الشعر

🟢 الفيتامينات بعد عملية تكميم المعدة

Multivitamin

فيتامين D

فيتامين B12

حديد (عند الحاجة)

📌 الالتزام بالمكملات ضروري لتجنب أي نقص غذائي.

❓ أسئلة شائعة عن الأكل بعد التكميم

هل  أقدر أشرب قهوة؟
بعد أول شهر وبكميات قليلة.
هل الجوع بيرجع؟
الجوع يقل بشكل واضح، ومع الالتزام الغذائي النتائج تستمر.
هل في أطعمة ممنوعة نهائيًا؟
المشروبات الغازية والحلويات يفضّل تجنبها دائمًا.

بعد أول شهر وبكميات قليلة.

هل الجوع بيرجع؟

الجوع يقل بشكل واضح، ومع الالتزام الغذائي النتائج تستمر.

هل في أطعمة ممنوعة نهائيًا؟

المشروبات الغازية والحلويات يفضّل تجنبها دائمًا.